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宇治抹茶極上ロールケーキ
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11952

2,808円(税込)

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【石臼挽きお濃茶用宇治抹茶使用】
抹茶は石臼挽きで細かくして初めて、あのなめらかさや深い味わい、
鮮やかな色み、たてたときのまろやかな泡などが楽しめます。
石臼には、「重いのでまんべんなく挽くことができて、粒がそろう」
「石でゆっくり挽くので熱が発生しにくい」という利点があります。
石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、
人の手で丁寧に挽くことで、良い抹茶が得られるのです。

【宇治抹茶極上ロールケーキ】
茶師厳選の濃茶を使用した宇治抹茶ロールケーキ。
高級なお濃茶用宇治抹茶を贅沢に使用した
抹茶生クリームたっぷりのロールケーキで
風味豊かな宇治抹茶と濃厚で後味の余韻が
スッキリとした風味の北海道産の生クリームと、
北海道産の旨みたっぷりの大納言をトッピングした自慢の逸品です。

名称：宇治抹茶極上ロールケーキ
原材料名：鶏卵（国産）、砂糖、生クリーム、小麦粉、黒豆、牛乳、ごま油、蜂蜜、抹茶／ゼラチン、トレハロース（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
内容量：1個
賞味期限：枠外下部に記載
保存方法：要冷凍（解凍後は冷蔵庫で保存し、２日以内に召し上がりください。

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：379kcal
たんぱく質：3.9g
脂質：29.1g
炭水化物：24.7g
食塩相当量：0.12g

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