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柚庵漬け 本鰆

11019

690円(税込)

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漬け魚の定番「本鰆」。ふっくらとして、程よく締まった身の歯ごたえ、醤油の旨みと柚子の香が上品な味わいの一品です。

淡口醤油発祥の地、本場龍野の昔ながらの本醸造方式で1年以上長期熟成させた淡口醤油に、国産柚子、お酒、みりんを加えた独自のタレに魚を漬け込みました。厳選した香り高い醤油やお酒が甘さを抑え、ふっくらとやわらかな食感を醸し出しています。ご飯がすすむ、お酒がすすむ、特選の焼き魚です。贈物としても大変喜ばれる一品です。 「柚庵漬け」は今から三百年ほど前の茶人北村幽庵が考案したとされる美味の逸品です。

※クール便でのお届けのため、送料に別途クール代(税込み220円)が加算されます。
内容量1切
賞味期限出荷日より冷凍で4ヶ月
解凍後はその日の内にお召し上がりください。

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