1年以上長期熟成させた本場龍野の手造り醤油。
安全・安心・自然の美味しさ本醸造にこだわり、合成保存料や化学調味料など合成された添加物及び遺伝子組み換え大豆は一切使用していない、こだわり抜いたお醤油です。
素材の持ち味、色合いを自然のまま保ったり、色や濃厚な旨み、香りを抑えています。だし味を活かすお醤油です。国産大豆、小麦100%使用。
煮物やお吸い物に。たけのこなどを煮ると美味しいです。!
原材料名 | 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、アルコール
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内容量 | 1000ml |
賞味期限 | 製造日より1年6ヶ月 |
塩分 | 約15.5% |