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石臼挽き 宇治抹茶の厳選スイーツ 詰合せ
【極上ロールケーキ・たっぷりシュークリーム・生どら焼き・フィナンシェ】

11956

4,320円(税込)

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【石臼挽き お濃茶用 宇治抹茶使用】
抹茶は石臼挽きで細かくして初めて、あのなめらかさや深い味わい、
鮮やかな色み、たてたときのまろやかな泡などが楽しめます。
石臼には、「重いのでまんべんなく挽くことができて、粒がそろう」
「石でゆっくり挽くので熱が発生しにくい」という利点があります。
石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、
人の手で丁寧に挽くことで、良い抹茶が得られるのです。


【宇治抹茶極上ロールケーキ】
茶師厳選の濃茶を使用した宇治抹茶ロールケーキ。
高級なお濃茶用宇治抹茶を贅沢に使用した
抹茶生クリームたっぷりのロールケーキで
風味豊かな宇治抹茶と濃厚で後味の余韻が
スッキリとした風味の北海道産の生クリームと、
北海道産の旨みたっぷりの大納言をトッピングした自慢の逸品です。

名称:宇治抹茶 極上ロールケーキ
原材料名:鶏卵(国産)、砂糖、生クリーム、小麦粉、黒豆、牛乳、ごま油、蜂蜜、抹茶/ゼラチン、トレハロース(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
内容量:1個
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:要冷凍(解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内に召し上がりください。

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:379kcal
たんぱく質:3.9g
脂質:29.1g
炭水化物:24.7g
食塩相当量:0.12g


【濃い宇治抹茶 たっぷりシュークリーム】
茶師厳選の茶会の濃い茶にも使用できる濃厚な風味の
京都府産100%の 1番茶のみをたっぷり使用した
濃厚風味の宇治抹茶シュークリームです。
濃厚宇治抹茶をふんだんに使用し、たっぷり詰め込んだ
抹茶クリームは絶品です。

名称:濃い宇治抹茶 たっぷりシュークリーム
原材料名:乳等を主要原料とする食品(国内製造)、フラワ−ペ−スト、液全卵、小麦粉、植物油脂、砂糖、加糖練乳、牛乳、抹茶、洋酒、食塩 /乳化剤、カゼインNa、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、香料、加工澱粉、ソルビト−ル、保存料(ソルビン酸)、着色料(カロチン)、酸化防止剤 (一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
内容量:2個
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:要冷凍(解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内に召し上がりください。

栄養成分表示(1包あたり)
エネルギー:262.5kcal
たんぱく質:3.6g
脂質:17.8g
炭水化物:21.3g
食塩相当量:0.3g


【宇治抹茶 生どら焼き】
石臼挽き高級抹茶を贅沢に使用した生クリームのどら焼き!
ふんわり、きめ細かでしっとりとボリュームのある
新感覚の食感の生地をお楽しみください。

名称:宇治抹茶 生どら焼き
原材料名:砂糖(国内製造)、鶏卵、小麦粉、白あん、生クリーム、小豆、米粉、蜂蜜、宇治抹茶/乳化剤(大豆由来)、膨張剤(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
小麦粉、白あん、生クリーム、小豆、米粉、蜂蜜、宇治抹茶、乳化剤、膨張剤(原材料に大豆、乳、卵、小麦粉を含む)
内容量:2個
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:要冷凍(解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内に召し上がりください。

栄養成分表示(1包あたり)
エネルギー:295kcal
たんぱく質:5.3g
脂質:8.2g
炭水化物:48.8g
食塩相当量:0.25g


【京丹波黒豆入り 宇治抹茶フィナンシェ】
しっとりとした食感と香ばしい風味。宇治抹茶とバター、
アーモンドプードル(アーモンド粉)をたっぷり使用し、
香ばしく焼き上げました。
しっとりとした食感に大納言がさらにおいしさを引き立てます。

名称:京丹波黒豆入り 宇治抹茶フィナンシェ
原材料名:砂糖(国内製造)、鶏卵、バター、アーモンドプードル、小麦粉、黒豆、コーンスターチ、抹茶、還元水飴、食塩/膨張剤(一部に卵・小麦・大豆を含む)
内容量:2個
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:要冷凍(解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内に召し上がりください。

栄養成分表示(1包あたり)
エネルギー:101.4kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:6.3g
炭水化物:9.7g
食塩相当量:0.1g


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